Admin
Administrator
Numri i postimeve : 8520
Data e regjistrimit : 02/07/2009
Mosha : 42
Nacionaliteti-Sheti : Tetovë-Maqedoni
 | | Peshk I fërguar në mikrovalë | |
Përbërësit për dy persona:
- 2 koca/levrek ose çfarëdo peshku I madh,
- 3-4 thelpinj hudhrash,
- një grusht gjethe majdanozi,
- shafran, corlander, piper I zi, kripë, vaj ulliri.
Gatimi I peshkut në mikrovalë i ijep atij një shije sikur të ishte rreshkur apo pjekur.Pra, përfitoni pak a shumë peshk skare.Përgatitja është shumë e lehtë dhe ju mer shumë pak kohë.
Pastrojeni peshskun mirë.Pritni gjethet e majdanozit.Rethojeni peshkun me majdanozin, erëzat dhe kripën, Lëreni, ashtu për disa minuta derisa erëzat të përzihen me peshkun.Pastaj vendoseni ne një pjatë ku do të shtoni edhe pakëz vaj ulliri së bashku me hudhrat.Vëreni në mikrovalë dhe kontrollojeni të piqet nga të dija anët.Mund ta lini që të reshket sa të doni.
Peshku I fërguar është I shijshëm kur ai përgatitet dhe jepet I nxehtë pasi ka shije të mirë para qitje dhe vlera të mira ushqimore.
| |
|
Thu 23 Mar 2023 - 2:31 nga 
