Admin
Administrator
Numri i postimeve : 8520
Data e regjistrimit : 02/07/2009
Mosha : 42
Nacionaliteti-Sheti : Tetovë-Maqedoni
 | | Lazanje italiane per 4 veta (ushqim special) | |
 Përbërësit:
- 500 gr Lazanje.
- 500 gr mish të grimë.
- 2 Beshamella
- 1 Pavllak kuzhine (pana)
- 1 Qep
- Biber të zi,viget,vaj ulliri
Pregatitja:
E mer Lazanjën dhe e zien në ujë pak, në një tigan e perzhit qepen e grire im,pasi qe te perzhitet qepa ja vendos mishin e grire gjithashtu e perzhitet i vendos viget pastaj ja qet dy kutia apo nje shishe patlixhan te bluar (pomador) dhe keshtu zihet per nje kohe.
Pastaj e lyen tepsin me vaj ulliri dhe renditen lazanjen dhe siper ja qet mishin e grrire,siper i qet djath te grire,si dhe i vendos beshamella(umak okus parmezan) dhe pak pavllak per kuzhine pavllak i vendos edhe mishit te grire me qepen.Kjo perseritet ne cdo pjese pra rende lazanje rende mish te grire me perberesit dhe ne fund i ve nje gote uje dhe e fut ne fure per tu pjekur ne 25 grate C. Pjekja zgjate 10 minuta.
Ju befte mire
| |
|
Thu 23 Mar 2023 - 2:31 nga 
